20.02.2018

Fasten mit Äpfeln

Fasten und gleichzeitig fröhlich sein – das geht, denn hungern muss keiner. Die Äpfel enthalten viele Ballaststoffe, und die machen satt. Bild: GMH

Jetzt ist die ideale Zeit zum Fasten. [mehr]

10.02.2018

Rheinland: Champignons sind beliebt

Foto: Sabine Weis

Verbraucher legen beim Einkauf frischer Pilze immer größeren Wert auf eine regionale Herkunft. [mehr]

07.02.2018

Pastinaken: Viel mehr als Babynahrung

Foto: Sabine Weis

Pastinaken sind ein gut verträgliches Wurzelgemüse, das über die Verwendung als Babynahrung den Weg auf den deutschen Gemüsemarkt gefunden hat.[mehr]

05.02.2018

Obst ist ein Kater-Killer

Frische Äpfel helfen die stürmische Karnevalszeit gut und gesund zu überstehen. Bild: GMH.

Jetzt im Karneval fließt der Alkohol mitunter in Strömen. Man kann den Kater mit natürlichen Mitteln schnell wie-der loswerden – oder noch besser: ihn gar nicht erst entstehen lassen.[mehr]

03.02.2018

Kartoffeln machen schön

Der Beauty-Helfer aus der Küche ist überraschend vielseitig [mehr]

01.02.2018

Chinakohl - knackig und gesund

Bild: Sabine Weis

Auch in den Wintermonaten bieten die rheinischen Gemüseerzeuger knackigen Chinakohl an. [mehr]

28.01.2018

Kabis: Voller Vitamine durch den Winter

Bild: vsgp

Kabis ist ein sehr vielfältiges Gemüse und liefert in der Winterzeit wertvolle Vitamine. [mehr]