31.12.2017

Auf einer Ausbildung zum Gärtner lässt sich aufbauen

Techniker, Meister oder doch Universitätsprofessor? Nach der Ausbildung zum Gärtner öffnen sich neue Türen, denn die grüne Branche bietet viele Aufstiegschancen. Bild: GMH

Was die einen für den Gipfel halten, ist für die anderen nur eine Stufe. Das gilt auch für eine Ausbildung zum Gärtner. Nach erfolgreichem Abschluss sehen sie sich erst am Anfang ihrer Karriere. Zum Glück bietet der Gartenbau viele spannende Qualifizierungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, die den Absolventen tolle Aufstiegschancen eröffnen. Zudem wird lebenslanges Lernen im Gartenbau geschätzt und gefördert.

Selbstständig arbeiten als Meister
Hoch im Kurs steht nach wie vor die traditionelle Meisterprüfung. Gärtnermeister darf sich nur nennen, wer einen anerkannten Abschluss gemacht hat. Voraussetzung sind neben einer abgeschlossenen Ausbildung mindestens zwei Jahren Berufspraxis in einer der Fachrichtungen Baumschule, Friedhofsgärtnerei, Garten- und Landschaftsbau, Gemüsebau, Obstbau, Staudengärtnerei oder Zierpflanzenbau. In der Regel besuchen angehende Meister eine einjährige Fachschule, an deren Ende die Prüfung steht. Wer sie besteht, dem steht der Weg in die berufliche Selbstständigkeit offen. Denn Meister dürfen einen eigenen Betrieb führen und Auszubildende einstellen.

Fachagrarwirte sind geprüfte Experten
Auch staatliche geprüfte Techniker sind befähigt, jungen Menschen den Gärtnerberuf beizubringen. Als Vorbereitung bieten Fachschulen im Gartenbau zweijährige Fortbildungen an, die mit einer Prüfung enden. Wer sie besteht, eignet sich unter anderem für die Betriebs- und Baustellenleitung oder für Verkauf und Beratung. Während Meister- und Technikerschulen ein breites Wissen vermitteln, sind Fortbildungen zum Fachagrarwirt für die Vertiefung spezieller Interessen gedacht. Mögliche Schwerpunkte sind hier Naturschutz, Rechnungswesen, landwirtschaftliche Direktvermarktung oder Pflege von Bäumen und Golfplätzen. Wer gerne Golf spielt, über mindestens drei Jahre Berufserfahrung und mindestens ein Handicap von -36 verfügt, kann sich zum Fachagrarwirt Head-Greenkeeper fortbilden. Diese Qualifizierung befähigt zur Leitung und Organisation eines Golfplatzes. Die Lehrgänge für angehende Fachagrarwirte dauern in der Regel mehrere Montage und enden mit einer Prüfung.

Als Vorbereitung auf ein Studium
Eine praktische Ausbildung ist auch eine gute Vorbereitung auf ein Studium. Wer Gärtner gelernt hat, eignet sich besonders für die Fachrichtungen Gartenbau und Landschaftsarchitektur. Fachhochschulen und Universitäten setzen dafür die Fachhochschulreife beziehungsweise das Abitur voraus. Nach sechs bis acht Semestern werden die Studiengänge mit einem „Bachelor“ abgeschlossen, zwei bis vier weitere Semester sind für einen „Master“-Abschluss erforderlich. Gleichzeitig eine Ausbildung zum Gärtner und einen akademischen Abschluss zu machen, ermöglichen zudem einige Hochschulen über ein duales Studium. (GMH)