Aus eigenem Anbau schmeckt’s am besten: Ein Hochbeet sorgt für reiche Ernte
Wie wäre es mit Salat, Möhren und Radieschen frisch aus dem Garten? Ein Hochbeet schafft ideale Voraussetzungen für den eigenen Gemüseanbau. Auch aromatische Kräuterpflanzen und kleinere Obstgehölze gedeihen darin prächtig. Wer...[mehr]
Zaungast Nacktschnecke – Tipps zur Schneckenabwehr
Feuchtes und warmes Wetter schafft wahre Wohlfühlbedingungen für eine der unbeliebtesten Gartenbesucherinnen: die Spanische Wegschnecke. Mit den Eisheiligen Mitte Mai übersiedeln nun auch die kälteempfindlichen Gemüsearten in...[mehr]
Bunte Vielfalt in Beet und Balkonkasten: Da fliegen auch Bienen und Hummeln drauf!
Sie blühen in allen Regenbogenfarben, verströmen süßen Duft oder ziehen mit ungewöhnlichen Blütenformen alle Blicke auf sich: Beet- und Balkonpflanzen sind eine Zierde für Garten, Terrasse und Balkon – und werden von Bienen,...[mehr]
Gärtnern in Zeiten des Klimawandels – Sandbeete – simpel, spannend, wassersparend
Achtung: Das Lesen der folgenden Zeilen verursacht den starken Drang, Sandkästen in der nahen Umgebung zu okkupieren und kann in der Folge zu Streitigkeiten mit Nachwuchs oder Nachbarn führen. Dennoch weiterlesen? Nun gut, Sie...[mehr]
Canna: exotische Dame mit überraschenden Blättern
Große, gewundene Blätter und wunderschöne, farbenfrohe Blüten... Canna, auch Schilfrohr genannt, hat einfach alles. Diese tropische Pflanze bringt mit ihrem schönen Aussehen eine festliche Atmosphäre in den Garten.[mehr]
Tomaten – nicht nur rot und immer lecker!
Die rheinischen Gemüseerzeuger ernten seit einiger Zeit in ihren Gewächshäusern frische Tomaten. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin.[mehr]
Spargel essen tut gut: Außergewöhnlicher Geschmack trifft auf gesunde Inhaltsstoffe
Jahrhundertelang galt Spargel als Heilpflanze gegen allerlei Leiden. Heute genießen Menschen die Pflanzensprossen vor allem als saisonale Delikatesse. Dennoch wird frischem Spargel noch immer eine gesundheitsfördernde Wirkung...[mehr]
Lattich - Salat und Kochgemüse
Lattich – der Vater aller Salate. Anfang Mai beginnt die Saison des Lattichs. Der Lattich ähnelt ein bisschen einem jungen Kopfsalat – die Blätter des Lattichs sind jedoch von festerer Konsistenz und werden weniger rasch welk....[mehr]
Arbeiten im Einklang mit der Natur
Was machen Gärtnerinnen und Gärtner den lieben langen Tag? Wie steht es um Arbeitszeiten und Aufstiegsmöglichkeiten? Und auf welche Fähigkeiten und Interessen kommt es in diesem Beruf wirklich an? Die wichtigsten Antworten rund...[mehr]
Landwirte bieten wieder Blühpatenschaften an
Die Kreisbauernschaft Neuss-Mönchengladbach setzt die in 2020 begonnene und im letzten Jahr fortgesetzte „Aktion Blühpatenschaft“ auch in diesem Frühjahr fort. Sie dient dazu, mit finanzieller Unterstützung von Privatpersonen,...[mehr]