22.01.2017

Willst du die Meine sein?

Wussten Sie, dass die Geschichte des hl. Valentins im dritten Jahrhundert entstanden ist? Es scheint ein rein kommerzielles Fest zu sein, aber eigentlich ist es eine Jahrhunderte alte Tradition, am 14. Februar die Liebe zu...[mehr]

22.01.2017

Schweiz: Schnittlauch bringt Würze auf den Teller

Schnittlauch gehört zu den Lauchpflanzen. (pd)

In der Schweiz ist das ganze Jahr über Schnittlauch-Saison. Angebaut wird die Lauchpflanze hierzulande auf rund 28 Hektaren Fläche. Knapp 17 ha davon sind Bio.[mehr]

21.01.2017

Frühbeet aus alten Fenstern bauen

Fotocredit: Biorama

Die Anlage eines Frühbeets lohnt sich: Nach dem langen Winter verkürzt der Frühbeetkasten die Wartezeit auf frische Vitamine aus dem Garten. [mehr]

21.01.2017

Möhren: Rüben mit Power

Foto: Sabine Weis

Möhren sind wahre Vitamin- und Mineralstoffbomben. Deshalb ist der Verzehr von Möhren gerade in den Wintermonaten besonders empfehlenswert, meint der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer in Bonn. [mehr]

20.01.2017

2016 wurde jede Woche eine NÖ-Gemeinde giftfrei

"2016 verzichtete im Jahresschnitt pro Woche eine neue Gemeinde bei der Pflege der Grünräume und Parks auf den Einsatz von Pestiziden." [mehr]

20.01.2017

Frisches Grün wächst auch in dunklen Zimmerecken

Nicht immer ist der Standort so nah an einem großen Fenster mit ausreichend Tageslicht. Wenn der Platz zu dunkel ist, helfen spezielle Pflanzenlampen. Bild: GMH/FvRH.

Ohne Licht gedeiht keine Pflanze. Viele Zimmergenossen verkümmern in dunklen Ecken, bekommen gelbe Blätter und gehen trotz Pflege schließlich ein.[mehr]

19.01.2017

Nordrhein-Westfalen: Grün macht Architektur lebendig und Städte lebenswert

Der Trend zur Urbanisierung ist ungebrochen. Die Dichte der Städte wird als attraktiv empfunden, kurze Wege zur Arbeit, zu Sport- und Freizeitangeboten und allen anderen Infrastrukturen ziehen die Menschen an.[mehr]

19.01.2017

Pastinaken - gesundes Wintergemüse

Foto: Sabine Weis

Oft unterschätzt, aber sehr lecker: Pastinaken sind dabei, sich von ihrem angestaubten Image zu befreien. Wie der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) berichtet, wird das Wurzelgemüse wieder beliebter in deutschen Küchen.[mehr]

18.01.2017

"Entengrütze": Kleine Pflanzen, große Chancen

Wasserlinsen haben großes Potenzial für die menschliche Ernährung. Foto: Jan-Peter Kasper/FSU

Wolffia globosa, eine kleine wurzellose Wasserlinse, hat offenbar das Zeug, ganz groß rauszukommen. [mehr]

18.01.2017

In einer grünen Umgebung arbeitet es sich besser

Die Kentia-Palme ist eine ideale Büropflanze, die mit wenig Licht auskommt und zudem sehr elegant aussieht. Bild: GMH/FvRH.

Etwas Wellness für die Augen gefällig? Und Balsam für die Seele? Ein begrünter Arbeitsplatz sorgt für Motivation und Wohlbefinden. [mehr]